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    融媒体共建基地项目进入实质性实施阶段

    时间:2025-04-03 浏览量: 编辑:杨洪泽

    近日,河北水利电力学院校团委新媒体中心骨干成员在指导教师的带领下,走进千喜欢歌中央厨房与相关部门对接,了解企业品牌宣传需求。同时对产品研发中心和制餐车间进行考察,为后续基地建设工作做好充分准备。本次对接和考察活动标志着校企合作融媒体共建基地项目进入了实质性设施阶段。

    首先,在工作人员的引导下,校团委新媒体中心一行从一楼乘坐客梯来到四楼,在更衣室穿戴好参观服、口罩等防护装备,经过洗手消毒等一系列严格流程后,正式开启参观之旅。在四楼,大家看到了冻货库、毛菜冷藏库等,各类食材分区存放,管理规范。切配粗加工、净菜加工等区域,员工们熟练操作,有条不紊。

    随后,师生沿着员工通道来到三楼,烹制间里香气四溢,面点加工区的师傅们制作着各种面点。打蛋间、毛鸡蛋冷藏库、调料库也都整洁有序。参观结束后,大家按要求做好清洁,乘坐客梯回到一楼。

    最后,大家来到二楼,参观了米饭生产线、监控室、化验室等。在监控室,能实时看到车间各个角落的情况;化验室里,专业设备对食材进行严格检测。分餐间内,餐品被迅速、卫生地分装。微波复热线则为后续的供餐提供了便利。

    考察结束后,大家来到综合会议室观看宣传片,深入了解千喜欢歌的发展历程、企业文化和管理理念。千喜欢歌坚持严格的检验检测,拥有多项管理体系认证,采用“六T”精细化管理,确保食品安全与品质。此次对接考察活动,让新媒体中心成员了解了餐饮企业的运营,同时也为双方后续在微信公众号管理等方面的合作奠定了良好基础。



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